Здравословен живот, Хранене

Любопитни факти за цикорията

  1. Древните египтяни, римляни и гърци са използвали тази билка като тоник за черния дроб, стимулиращ апетита и действащ успокоително,
  2. Съвременният билкар казва, че цикорията уеличава производството на жлъчка, понижава холестерола, подържа умерена сърдечната честота и елиминира бактериите. В тази връзка, добавка ВемоХерб® Cichorium ще бъде особено подходяща за това, т.к пречиства организма от вредни токсини и микроорганизми.
  3. Корейските изследвания показват, че цикорията намалява нивата на холестерола и увеличава съотношението на HDL към LDL в кръвта при тестове проведени с животни.

4. Сиропът от цикория е изключително слабително за деца, тъй като действа без дразнене на стомаха.

5. Билката е полезна при кожни проблеми, например свързани с болеста – подагра.

6. Билкарите са направили тоник от корен на цикория, който да защитава черния дроб от ефекти, причинени от екстремното пиене на кафе.

7. Различните видове цикория се отглеждат заради корените им и често се използват като заместител на кафето.

8. Растителният сок се използва традиционно като билково лекарство при диария, а листата и цветовете се прилагат като пластир при циреи, рани, както и при лечение на подагра.

9. В Скандинавия цикорията се споменава в писанията на билкова медицина още от 1400 г. като лекарствена билка, която повишава апетита и подобрява храносмилането.

10. Точно като глухарчето, цикорията има леки диуретични свойства и също така стимулира отделянето на пикочна киселина.

11. Доказано е, че екстрактът от корен на цикория разширява стените на кръвоносните съдове и следователно може да има някои антихипертензивни свойства.

12. Цикория също така намалява нивата на кръвната захар. Билката може да бъде добър избор за страдащите от диабет поради съдържанието на инулин и полизахариди, присъстващи в голямо количество в корена. В тялото инулинът се превръща във фруктоза чрез процеса хидролиза.

Индианска употреба:

  1. Чероките използвали корена на цикорията като тоник при нервност.
  2. Ирокезите използвали отварата от корени за измиване и прилагали на домашни птици при заболявания, като шанкър и язви от треска.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *